Jeudi 2 octobre, nous sommes allés faire les vendanges à Saint Sornin. Les vendanges: c’est quand on ramasse du raisin. Maîtresse nous a donné des ciseaux pour couper les grappes. Nous avons goûté le raisin, c’était bon. Nous avons mis les grappes dans les seaux et les paniers. Quand tout a été rempli, le monsieur a mis les grappes dans une machine (la fouleuse) et il a tourné une manivelle. Cela écrasait les grains et il y avait du jus. A l’école, nous avons écrasé le raisin avec un moulin à légumes. Dessous le jus coule et dedans il reste la peau et les pépins. Nous avons bu, c’était bon mais un peu piquant.
