Jean Dubuffet n’aimait pas les musées, ni les artistes professionnels. Il disait de lui qu’il était un “peintre du dimanche, pour qui tous les jours étaient des dimanches.” Car pour lui, un véritable artiste, c’est quelqu’un qui crée de manière totalement spontanée, sans imiter aucun style, sans chercher à plaire ou à ressembler à un autre artiste. Il voulait peindre comme le font les enfants lorsqu’ils veulent s’amuser, et qu’ils n’ont pas appris à peindre “pour de vrai”. L’art, chez Dubuffet, ce n’est pas du sérieux. Même si ce monsieur était très sérieux dans sa vie. D’ailleurs, au cours de cette vie, il ne s’est pas consacré qu’à son travail d’artiste. Pendant de longues années, il a arrêté de peindre pour faire du commerce de vin. Il a également collectionné un grand nombre d’oeuvres réalisées par des artistes inconnus : des gens qui bien souvent avaient d’autres métiers (paysans, cuisiniers, balayeurs…), ou bien qui étaient des malades mentaux. Pour Jean Dubuffet, ces gens faisaient de l’art sans le savoir. Et il appela cela de “l’art brut”.