La biscuiterie : La bien Nommée.

La biscuiterie «La Bien Nommée»:

Pourquoi “la Bien Nommée”?

La ” Bien Nommée ” est le surnom de Belle-Ile qui est une île charmante !!!

Quelles sont les différentes specialités bretonnes ?

Les différentes spécialités bretonnes sont :

-les galettes de blé noir

les galettes au beurre salé

– les galettes simples

-les gâteaux fourrés au caramel

et bien sur le caramel beurre salé ou au chocolat noir !!

La “Bien Nommée” est une biscuiterie fort accueillante pour des raisons succulantes.

 Elle nous donne envie de faire partager leur délicieuses recettes sans additifs, sans colorants et sans conservateurs !!!

La “Bien Nommée” mérite son titre !!!!!!!!!!

Mais attention aux caries, elles arrivent VITE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ♥

Léa M. Louise P.

La citadelle Vauban

Nous sommes allés visiter la citadelle de Vauban le Mardi 17 Mai après-midi . Nous  avons visité  un musée  puis  nous avons répondu à un questionnaire .  Nous avons visité  l’intérieur  et l’extérieur de la citadelle. Puis nous  avons eu un questionnaire sur  l’extérieur de la citadelle . On  est entrés dans les cachots et dans la poudrerie  et nous  avons  vu une échauguette . Dans le musée on a vu des soldats, une maquette, des tableaux , des livres. Sur la cour  principale, on a vu des canons  .  On a vu le  puits  des moines, la place  d’armes,  l’arsenal, le pavillon des officiers, des casemates, le bastion de mer ,  le grand quartier, le  bastion du gouverneur, le  cavalier et  le bastion du Dauphin.

Nicolas et Nathan.

Les repas

Lundi: repas du soir, pâté plus cornichons plus pain. Pâtes” collantes ” super bonnes avec de la viande et une crème au chocolat avec une cigarette en gâteau, résultat :20/20.

Mardi: gigantesque baguette de pain plus beurre demi-sel plus  chocolat chaud plus jus d’ orange plus sucre résultat: 20/20                                         Taboulet, poulet frites et glaces à la vanille ou à la fraise, résultat: 20/20          Concombres, flanc de légumes plus poisson avec une sauce, un fruit, résultat: 19,5/20

Mercredi: pique-nique à Locmaria salade de légumes, pain, fromage, yaourt, résultat: 18/20

Tarte au champignon, escalope de dinde à la sauce blanche et en dessert de la mousse au chocolat plus limonade, résultat: 20/20

Jeudi: salade de maïs, de tomates, hachis parmentier, éclair au chocolat, résultat: 19/20.

Vraiment, nous nous sommes toujours régalés…

Locmaria:sur les traces de pépé la boulange

Mercredi matin: nous sommes partis en bus de l’ Auberge de jeunesse, pour nous rendre à Locmaria , ça a  duré 20min, à peine . Nous avons d’abord commencé à visiter le cimetière, pour chercher la tombe de Julien  Granger. Mais nous ne l’avons pas trouvée, (peut être n’est -il pas dans ce cimetière ou n’est-il pas encore décédé ?) Mais nous avons découvert beaucoup de noms de familles cités dans le livre comme  “Thomas”, “Clément”, et quelques familles  “Granger”.

Ensuite, nous sommes allés voir l’église du Bois Tors, nous sommes entrés pour la visiter. Nous avons vu un bateau suspendu au plafond. Les vitraux étaient très beaux. Puis, nous avons marché jusqu’à la plage de port Maria, quand nous sommes arrivés à la plage c’était marée basse. Un monsieur très gentil s’est alors approché de nous et nous a  montré deux pouce-pied pour qu’on les observe ! Et après  les avoir observés, nous les avons remis à l’eau. Enfin nous sommes remontés jusqu’à l’église pour pique-niquer.

Louise B  et  Lou-Anne

Eglise du Bois Tors pique nique

 

 

Activité du mardi matin: plage de Castoul

Nous nous sommes levés à 8 h00 et on a pris le petit déjeuner à 8h30 . Ensuite nous sommes partis de l’auberge de jeunesse pour aller à la plage de Castoul . Nous  avons fait une collecte  de roches et nous avons trouvé des crabes, un oursin, une grosse étoile  de mer et un petit poisson  invertébré . Et un autre poisson dont on ne sait pas le nom . Puis on est monté sur les rochers pour essayer de pêcher quelque  chose. Puis on a trouvé  une petite mare et, Eloi , Jerôme, Mélanie et Marine on a pris notre boite à trésor, on a mis de l’eau et on a pêché des  crabes, des bigorneaux. Ensuite nous sommes retournés à l’auberge de jeunesse et on a fait sécher nos bottes !!!Et c’était très bien car nous avons eu très beau temps et on a appris plein de choses sur les animaux de mer …

MARINE et HELENE

algues

LE MUSEE DE SARAH BERNHARDT

Mercredi nous sommes allés au musée de Sarah Bernhardt. Nous étions par groupes,  les autres groupes ont visité le fort et le phare. Après on a visité le fort de Sarah Bernhardt. On a pris des audio-guides. Les objets étaient bien, les images 3d sont très belles. Il y avait onze étapes et la douzième c’est la voix  de Sarah Bernhardt enregistrée. C’était une comédienne française. Sarah a été amputée d’une jambe. C’est en 1894 qu’elle  découvre Belle-Ile pour la première fois. Le peintre Clairin  lui en a tant parlé, elle décide enfin de l’accompagner alors qu’elle a 50 ans. Elle dépensa près d’un million de francs pour aménager la villa.

Benjamin

L’auberge de jeunesse

Arrivée à l’ auberge :

Quand nous sommes arrivés, Mme Blanca est allée à l’accueil pour nos chambres. On a dû attendre assez longtemps. Quand elle est arrivée avec les clés,  on était super contents. Il y avait 2 bâtiments.  Après avoir vu nos chambres, on a déballé les valises, donc dans certaines chambres, c’ était le bazar !

Les récrés:

Elles étaient assez courtes mais suffisantes pour passer un bon moment, à part celle du soir qui était assez longue avant de manger. On pouvait jouer au foot, au volley ou à d’autres jeux !

Les chambres :

Dans les chambres, on était par 2 sauf une chambre où elles étaient 3 filles (Mathilde, Louise P, Léa M). Les chambres étaient assez confortables.

Légende de la sirène

L’histoire commence quand la sirène Solèna, protectrice de Belle-Ile, fait un rêve d’un homme sirène qui se nomme Tritan. Mais elle ne peut aller à sa recherche car elle ne peut quitter l’île. Elle a un ami: le dauphin qui lui vient en aide en allant chercher son amour caché et éternel.

Le dauphin demande à tous les poissons, à un vieux crabe, à une pieuvre si quelqu’un connait le Royaume de la Mer, mais les poissons disent tous: il faut trouver une personne bien plus vieille que moi.

Il cherche jour et nuit, il est très fatigué et il trouve un rocher sur lequel il  s’endort. Mais ce rocher bougeait car c’était une baleine, il lui demanda si elle connaissait le royaume, elle répondit que oui. La baleine lui dit “tu vas toujours tout droit et tu trouveras le royaume “.

Alors le dauphin trouva le royaume et Tritan. Lui aussi a fait un rêve qui était qu’un dauphin venait le chercher. Il repartirent voir Soléna. Pendant le voyage Tritan a été vu par des enfants. Ces derniers sont allés voir le shérif .

Ils sont venus avec le bateau pour capturer Tritan mais il ne se laisse pas faire. Ils sont allés dans une grotte et ont retrouvé Soléna. Les hommes ont essayé de les tuer donc ils resteront invisibles comme les fées.

Morgane et Mélanie