Expérience 1: Faire gonfler un ballon avec de la levure

Pour faire cette expérience,il nous faut:

une bouteille vide

un ballon à gonfler

1 sachet de levure

un peu de farine

un peu de sucre

et un peu d’eau

En classe, on a pris une bouteille vide.Dans la bouteille, on a mis de la levure,du sucre, de la farine et de l’eau.On met le ballon sur l’ouverture de la bouteille.

Le ballon se met alors à gonfler de plus en plus.

La levure produit des gaz parce qu’elle est vivante.

Elle est bonne pour notre santé car elle permet de faire gonfler les gâteaux et le pain.