Voici la recette des sablés à la vanille de la classe de CP.
Ingrédients:
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 75g de sucre glace
- 1 oeuf
- 1 gousse de vanille
- 15g de beurre
Préparation:
Dans un saladier, mélanger l’œuf, le sucre glace et la vanille.
Dans un deuxième saladier, mélanger la farine, la levure et le beurre en morceaux avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Mélanger les 2 préparations et placer la pâte au réfrigérateur pendant 1h.
Etaler la pâte au rouleau et faire des formes à l’aide d’emporte-pièces.
Faire cuire au four 10 min à 180°C