Voici la recette des petits gâteaux fourrés:
Petits gâteaux fourrés
Ingrédients :
1 yaourt
3 pots de farine
1 pot de sucre
1/2 pot d’huile
1 sachet de levure
Parfum au choix
– fraise
– fruits rouges
– abricot
– chocolat
La réalisation
1. Prendre 2 moules chacun, écrire son prénom dessus.
2. Mettre dans cet ordre un pot de yaourt nature, la farine, le sucre et mélanger.
3. Rajouter les 2 oeufs, mélanger.
4. Mettre l’huile, mélanger et ajouter le sachet de levure.
5. Mélanger encore, la pâte doit être lisse.
6. Verser la pâte dans les moules, ne pas remplir complètement.
7. Ajouter le parfum de son choix à l’aide d’une petite cuillère, l’enfoncer un petit peu.
8. Mettre au four 15 min à 180°C (thermostat 6), en surveillant régulièrement.
9. Déguster.
Les Cm1 ont préparé ces gâteaux la veille des vacances de Pâques, ils se sont régalés.
