ingrédients
175 g de farine
1 gros oeuf
1 pincée de sel
20 cl de lait
15 g de sucre
30 g de beurre
1/2 gousse de vanille
1/2 sachet de levure
Préparation de la recette
dans un saladier,mettre la farine?la levure et le sucre.Mélanger.
Rajouter les oeufs.vanille gratée et sel.
Mélanger le lait petit à petit et le beurre fondu.
Verser mélange lait / beurre dans le saladier.
Laisser reposer la pâte pendant 30 mn .
Faire cuire doucement, dans une poêle à pancake, 1 cuillère à soupe de pâte.
Napper les pancakes de sirop d’érable.