Pour 4 personnes 10 minutes
ingredient:
85 g de chocolat noir
60 cl de lait
cannelle moulue,à votre goût
recette:
1.Versez le lait dans une casserole,puis ajoutez le chocolat cassé en morceaux . Chauffez à feu très doux,en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Ajout plus ou moins de cannelle,selon votre goût.
2.Retirez du feu et mixez jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement onctueuse et mousseuse. Versez dans des tasses ou des verres et servez aussitôt.
Le blog de l'école élémentaire du Tâtre et de Touvérac
