Ingrédients
10 cuillerées à soupe de farine
10 cuillerées à soupe de sucre en poudre
4 cuillerées à soupe d’huile
4 cuillerées à soupe de lait
2 œufs
1 sachet de levure
3 ou 4 pommes
Cannelle en poudre
Recette
Mélangez la farine avec le sucre, l’huile et le lait.
Ajoutez les œufs préalablement battus et la levure
Versez le tout dans un plat large allant au four.
Epluchez les pommes, coupez-les en lamelles et disposez-les sur la pâte en saupoudrant de cannelle.
Faites cuire 30 minutes à four moyen (180°C/th.6) jusqu’à ce que le mélange brunisse légèrement.
Vous pouvez remplacer les pommes par des poires.