Rouleau d’ ananas

preparation et cuisson:30 mn
pour 6 personnes
pate a crepes
– 250 g de farine
-1/2 sachet de levure
-2 cuillerees a soupe de sucre semoule
-1/21 de lait ( ou moitie lait / moitie eau)
-1 dl de rhum negrita
-3 cuilleree a soupe d’ huile
-4 oeufs
-1 pincee de sel
-1 boite 4/4 d’ ananas
-4 cuilleree a soupe de sucre de semoulle
-4 cuilleree a soupe de rhum nagrita

Faire la pate de crepe en mellangen dans un saladier laisser reposer et ajoute
deux cuilleree de nagrita faire les crepes
Ecraser les morcau d’ ananas avec une fourchette et etendre cette puree sur
chaque crepe
Ranger les crepes sur un plat passer au four