Ingrédients :
– 1 yaourt nature ( garder le pot comme mesureur )
– 2 pots de farine
– 2 pots de sucre en poudre
– 2 pots de noisettes en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de levure
– 3 œufs
– 1/2 pot d’huile
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger le yaourt, la farine, le sucre en poudre, la levure et le sucre vanillé un à un en remuant minutieusement avec une cuillère en bois.
Faire un puits avec ce mélange et ajouter les œufs un à un.
Incorporer la poudre de noisette.
Terminer par l’huile.
Verser le tout dans un moule préalablement beurré.
Enfourner pendant 30 minute . Vérifier la cuissons avec la pointe d’un couteau.
Déguster froid.