Ingrédients :
300 g de fettucine
120 g de comté râpé
25 feuilles de basilic frais
3 c. à soupe de pignons de pin
2 c. à soupe de crème légère
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
Poivre
1 Versez les pâtes, le cube émietté et 60 cl d’ eau dans la cuve. Lancez le mode cuisson sous pression pour 00:09.
2 Déposez le beurre et les pignons dans la cuve. Enclenchez le mode cuisson classique, fonction dorer, et colorez les pignons pendant quelques minutes.
3 Versez le contenu de la cuve dans un blender, avec le basilic et la crème, puis mixez jusqu’ à obtention d’ une pâte onctueuse.
4 Reversez les pâtes et le pesto dans la cuve. Ajoutez le fromage râpé, poivrez et mélangez. Refermez la cuve pour faire fondre doucement le fromage, sans cuisson, au moins pendant 5 min.