le banana bread de valentine

Ingrédients pour 8 personnes
250 grammes de farine
100 grammes de sucre
2 œufs
3 bananes
85 grammes de beurre
2 cuillères a soupe de lait
1 sachet de levure
1 cuillère a café de cannelle
1 pincée de sel
Instructions
1) Préchauffez le four a 165°c
2) Dans un bol mélangez la farine, le sucre, la levure chimique , et le sel
3) Ajoutez deux bananes écrasées, le beurre et le lait
4) Mélangez à nouveau à l’aide d’un fouet électrique
5) Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau
6) Dans un moule beurré ou couvert de papier sulfurisé, versez la 3eme banane coupée dans la longueur sur le dessus de la pate
7) Enfournez pendant 55 minutes