Broyé du Poitou

On a fait un gâteau de notre région : il s’appelle le broyé du Poitou. On a mis un œuf, du sucre en poudre (130g), de la farine (250g), du beurre (130g). On n’a pas mis de rhum même si c’était écrit sur la recette. Après avoir pétri la pâte, les gâteaux ont été mis au four.

Le maître a envoyé la recette aux copains de Cardiff. Nous attendons leur recette pour la réaliser.

Les élèves de GS-CP-CE1