Creéer son cake salé: la recette de base

180g de farine

3oeufs

10cl de lait

100g de gruyère râpé

1 sachet de levure chimique

Sel, poivre

 

  1. Préchauffez le four à 180°C (thh.6).
  2. .dans un saladier, battez légèrement les oeufs avec l’ huile et le lait. Saler et poivrez. Mélangez . Incorporez délicatement la levure.
  3. Versez la pâte dans le moule et enfournez aussitôt. Faites cuire 50 minutes environ. Avant de démouler, laissez le cake refroidir.

Nicolas

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