Materiel : 1 moule à muffins
-> préchauffer le four à 210°C en chaleur tournante
-> faites fondre ensemble 160g de chocolat et 130g de beurre coupé en morceaux.
-> ajoutez 100g de sucre en poudre et mélangez
-> ajoutez ensuite 3 oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
-> incorporez 50g de farine et mélangez.
-> versez la pâte dans des moules et enfournez 11 minutes pour des fondants bien coulants ou 13 minutes pour des plus moelleux.
-> laissez refroidir 5 minutes avant de démouler et dégustez.
BON APPETIT !!!!
BASTIEN