Pâte à crêpes de Enzo

Ingrédients :

-2 tasses de farine

-2 paquets d sucre vanillé

-3 tasses de lait

-2 oeufs entier

-1 pincée de sel

 

Préparation :

1)Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanillé et la pincée de sel dans le bol du robot.

2)Mixer le tout, en ajoutant petit à petit le lait.

3)Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène, et le tour est joué!

4)Verser une louche de pâte dans une crêpière et laisser cuire la crêpe en retournant à mi-cuisson. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.