Crème au citron meringuées d’Inès

Ingrédients :
20 cl de lait entier
2 œufs
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à café de fécule de maïs
le jus de 2 citrons
2 meringues de boulanger

Préparation :
Faites chauffer le lait dans une casserole.
Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la fécule et le jus de citron puis mélangez. Versez le lait, fouettez.
Remettez la préparation dans la casserole et faites-la cuire à feu moyen, sans cesser de battre, jusqu’à épaississement. Répartissez-la aussitôt dans les ramequins et réservez-la au réfrigérateur. Juste avant de déguster, couvrez la surface des pots de crème de brisures de meringue.

recette gâteau au chocolat noir d’ Axel

ingrédient
120 g de farine
120 g de beurre
1 tablette de 200 g de chocolat nestlé
4 oeufs
préparer une recette
15 min
etape 1
préchauffez votre four TH. 6/7 ( 200 ° c )
etape 2
faite fondre le chocolat avec le beurre environ 2 minutes au four à microondes à 500 w.
etape 3
dans un saladier, mélanger les oeufs , le sucre , la farine et la levure .Ajouter le beurre et le chocolat fondus . mélangez
etape 4
beurrez et farinez un moule à manqué de 20 cm . Versez la préparation et faites cuire entre 18-20 minutes dans votre four.

Catherine la tortue, par Lorys

C’est une très vieille tortue qui peut te manger un doigt, parfois elle me fait sursauter quand elle tape sa tête sur la vitre…,et elle perd souvent sa Peau elle est carnivore!et je voudrait un chien plutôt que cette tortue qui fait peur aux gens quand ont la regarde

Par lorys

La terre dans cent ans, par Lorys

On peut l’imaginer le futur des voitures volante avec des Immeubles qui ont des lumière partout. ou ont peut l’imaginer une très grosse météorite qui c’est écrasé sur la Terre est tout le monde est mort. Moi personnellement je panse qu’il y ora beaucoup de chose inventer. Mais sa ora pas beaucoup changer.

​par Lorys

gâteau au chocolat pour 6 personnes cloé

Ingrédients :

-75 g de farine
-150 g de chocolat
-3 cuillères à soupe
-150 g de beurre
-3 œufs
-150 g de sucre en poudre
-1 cuillère d’extrait de vanille
-1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 150°C. Beurrez et farinez un moule à manqué de 20 cm de diamètre.
Tamisez la farine. Faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie. Retirez le chocolat et incorporez le beurre coupé en petits morceaux au chocolat. Travaillez au fouet les jaunes d’œufs avec le sucre et l’extrait de vanille, jusqu’à que le mélange blanchisse, puis versez le mélange dans le chocolat. Ajouter la farine. Monter les blancs en neige avec le sel et incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez dans le moule et faites cuire au four environ 45 à 50 minutes. Déguster avec une petite boule de glace à la vanille.

recette du Pain de Surimi d’anaïs

Ingrédients :                                                                                                                        20 bâtonnets  de surimi                                                                                                       400 g de macédoine de légumes                                                                                       4 oeufs                                                                                                                                100 g de gruyère rapé                                                                                                     25 cl de crème fraiche

ustensile :                                                                                                                            un plat a cake                                                                                                                      un mixeur

1 ) Mettre les bâtonnets de surimi avec les oeufs, le gruyère et la crème fraiche dans le bol du mixeur

2) mixer le tout quelque minutes

3) ouvrir la boite de macédoine et égoutter la

4) incorporer la macédoine a la préparation

5) beurrer le plat à cake

6) remplir le plat à cake avec  la moitié de la préparation

7) mettre 5 batônnets de surimi et mettre le reste de la préparation

8 ) mettre au four pendant 1 heure à 180°c

Il est préférable de le faire la veille . Il se mange très frais avec de la mayonnaise ou une sauce au fromage blanc .

DESCRIPTION D’UN ANIMAL DE COMPAGNIE ( MARTIN )

J’ai choisi de décrire T’urgo, le dernier chien de la famille.

C’est un Border Collie, de 8 mois, mâle de couleur chocolat et blanc avec les yeux verts.

On l’a adopté à 2 mois, dans un élevage où l’on a vu ses parents et ses frères et sœurs.

Il est très intelligent. Il adore jouer et apprendre des choses. Il obéit très bien et adore les humains et les autres chiens pour s’amuser avec eux.

Il est sportif : il fait de l’agility avec papa et maman et des cani-rando.

Moi, j’adore jouer avec lui à la maison ou dehors dans la neige et lui faire des gros câlins.

Tout le monde l’a bien accueilli, même Pirouette, notre chienne et tous nos chats : Looping, Ben, Gipsie, Gratouille et Duplo. T’Urgo est aussi sage avec nos poules et nos cailles, il ne cherche pas à les manger.

Il est aussi très maladroit : il trébuche souvent, se cogne à la baie vitrée parce qu’il ne regarde pas où il va et il ne voit pas que la vitre est fermée. Il ne calcule pas bien son élan avant de monter dans la voiture, donc il se casse la figure. Quand, je le promène, il s’enroule souvent la patte dans la laisse. Il me fait beaucoup rire.

Je l’aime beaucoup !

Spaghetti à la Carbonara de Keny

Ingrédients:

crème fraîche
15 cl
de crème fraîche
parmesan râpé
60 g
de parmesan râpé
poivre
poivre
sel
sel
spaghetti
200 g
de spaghetti
jaune d’œuf
2
jaunes d’œuf
lardons fumés
160 g
de lardons fumés

ÉTAPE 1
spaghetti
Portez à ébullition un faitout d’eau salée. Plongez-y les spaghetti et laissez-les cuire environ 12 min, jusqu’à ce qu’ils soient al dente.

ÉTAPE 2
spaghetti
lardons fumés
Pendant la cuisson des spaghetti, faites revenir les lardons à sec dans une poêle, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

ÉTAPE 3
crème fraîche
poivre
jaune d’œuf
Baissez le feu et incorporez la crème fraîche. Salez légèrement, poivrez généreusement et ajoutez les jaunes d’œufs, en fouettant pour qu’ils ne cuisent pas.

ÉTAPE 4
Rectifiez l’assaisonnement.

ÉTAPE 5
Égouttez les pâtes. Versez-les dans la sauteuse, mélangez et transvasez dans un plat de service.

ÉTAPE 6
parmesan râpé
Servez en présentant le parmesan à part.

Ta recette camemberts rôtis au pop-corn

Le petit placard culte 1:préchauffer le four à 210oc. Découper le dessus des
camembert comme un chapeau.replacer les camembert dans
100 g de pop-corn salé,en sachet la base de leur boîte.verser du miel liquide sur
quelque gressins chaque camembert,selon sont goût.parsemer chaque
LES basiques frommage de thym ou de romarin sec ou frais ciselé,
2ou3 minicamemberts puis d’une poignée de pop-corn salé.poivrer.
3 cuillerées à soupe de miel liquide 2:Enfourner 5minute environ:le camembert doit rôtir
1/2 bouquet de thym frais ou de romarin sec ou frais et les boîtes s’entrouvrir légerement.
1 cuillerée à café de poivre 3:Servir sans attendre avec des gressins à treemper
dans le camembert liquide!