Archives de l’auteur : Les cycles 3 de St Aulais

Devinette, par Léa

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Je suis un animal endémique de Tasmanie.
Dans mon nom, je contient le prénom d’ une créature de l’enfer, avec des petites cornes sur la tête.
C’est l’espèce de Taz (personnage de dessin animé).
Vous avez trouvé ?

Léa

Notre sortie, par Juliana

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Jeudi 30 mars 2017, nous sommes allés au Futuroscope. Nous avons fait 15 attractions. Nous étions accompagnés d’ un guide. J’ ai adoré ! Le soir, nous avons regardé le spectacle. Puis, nous sommes rentrés à l’hôtel. Nous sommes revenus en Charente la tête pleine de souvenirs.👍

Recette des mini-cannelés, par Jasmine

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Ingrédients : (env.80 mini-cannelés)
1 litre de lait
200g de farine
500g de sucre
2 gousses de vanille
4 jaunes d’œufs
4 œufs entiers
2 c à soupe d’extrait de vanille
100g de beurre

Préparation:
Dans une casserole, faites bouillir le lait, le beurre et la vanille. Mélangez les jaunes d’œuf, les œufs entiers, le sucre et la farine (tamisée). Quand le lait est bouillant, incorporez à la préparation, laisser refroidir 12 h au frigo. Faite cuire 5 min. à 240°C, puis 55 min. à 160°C. Laissez refroidir 5 min. puis démoulez.

Dégustez-les froids