Hola, par Célia

Coucou les amis j’espère que vous allez bien. ça ne fait que quelques jours qu’on s’est quitté et vous me manqué déjà, la bonne cuisine, la classe, maitresse, la cour de récréation et vous tous. L’école à la maison, ce n’est pas facile. Les cris des frères et sœurs etc… J’espère que ce cauchemar est bientôt terminé !!! A bientôt les copains.

 

Cookies Suédois, par Célia et Nathanaël

Ingrédients :

1 cuillère à café de levure chimique
Pour le glaçage:
Chocolat noir
Une noix de beurre ou margarine
2c à s de lait d’avoine (ou de vache)
120g de farine
160g de sucre roux
4c à s de sirop d’érable
90g de flocons d’avoine
150g de beurre fondu

Préparation:

Mélanger les ingrédients en terminant par les flocons d’avoine. Sur une feuille silicone (ou papier cuisson), déposer 1 cuillère à café bombée de pâte, bien espacer car ça s’étale… Cuire à 180°C, environ 10 min, laisser refroidir avant de retirer de la plaque. Glacer au chocolat fondu, poser face chocolat contre une feuille silicone, mettre au frais avant de décoller.

Acrostiche par Célia et Maelle

C‘est parti, mettez les bottes et le manteaux.

Hé! Viens voir : j’ai trouvé un nid de champignons.

Allez ! Ne baisse pas les bras!

Marcher, c’est fatiguant.

Pour aller cueillir des champignons, il faut toujours être accompagné d’un adulte.

Il nous aide à traverser les ronces.

Grr! Qu’il fait froid !

Nous devons rentrer à la maison.

Où est la voiture ?

Nous les préparerons en omelette ce soir.

La véritable histoire de Cléandre, comédien dans la troupe de Molière, par Rosy.

Pendant 5 jours, j’ai lu un livre qui s’intitule la véritable histoire de Cléandre, comédien dans la troupe de Molière.
C’est l’histoire de Cléandre et sa mère, en 1668, au théâtre du Palais-Royal à Paris. Sa mère vient de trouver un travail, dans la troupe de Molière, en tant que couturière. Cléandre .a 12 ans. Dans les coulisses du théâtre, il rend de nombreux services, sans louper miette des répétitions. Mais un jour, au cours d’une de ces dernières, une dispute éclate entre les comédiens. Cet incident le tourmente toute la nuit.
Avant une représentation à venir Cléandre vend des pâtes de fruits. Puis la pièce commence, déclenchant les rires des spectateurs. Tout à coup, un homme interrompt la pièce en la critiquant à voix haute. Molière, peu impressionné par tant de virulence, s’adresse au perturbateur en le provoquant à son tour. Un peu plus tard, on découvre que la recette a été dérobée.
Le lendemain matin, Molière charge Cléanre de porter au menuisier une lettre, afin d’obtenir un délai pour régler sa dette. Cléandre y va avec joie. Compréhensif, le menuisier verra ce qu’il peut faire. Pendant ce temps-là, Cléandre profite de cette opportunité pour traîner sur le pont Neuf. Tout à coup, il aperçoit un comédien de la troupe de Molière l’air méfiant discutant avec le perturbateur de la veille. De retour au théâtre, il raconte son aventure. A ce moment-là, Molière apprend avec joie que le roi leur demande de jouer une pièce au château de Versailles.
Ces temps-là, Molière reste cloîtré chez lui à se consacrer à l’écriture de sa pièce. Quelques jours plus tard, Molière distribue les rôles et Cléandre apprend que la pièce est une comédie-ballet. Les répétitions s’enchaînent jusqu’au départ pour Versailles. Toute la troupe se déplace vers le palais avec les charrettes bondées du nécessaire pour jouer la pièce. Cléandre, intrigué par le comportement louche du comédien, Jacques, déjà présent sur le pont Neuf, suit ce dernier en se cachant dans son chariot. Malheureusement, Jacques découvre Cléandre. Grâce au courage du garçon, le comédien est arrêté et avoue avoir volé la recette de la troupe.
Jacques attrapé, Cléandre ramène tout seul le chariot avec tous les costumes à Versailles où la troupe, inquiète, l’attend. Il raconte sa mésaventure. Maintenant, la question est : qui va jouer le rôle du valet ? Cléandre se porte volontaire. Molière, pour tester sa fiabilité, lui fait réciter son rôle. Puis, le spectacle commence. Cléandre donne la réplique à Molière. Les applaudissements royaux se font entendre et c’est l’ovation.

J’ai trouvé que ce livre était très bien fait pour expliquer les moments historiques.

Madeleines faciles par Floran.

Ingrédients :
– 2 c. à soupe de fleur d’oranger ou parfum au choix
– 3 œufs, 150g de sucre
– 200g de farine
– 8g de levure chimique
– 100g de beurre
– 5cl de lait.

1-Faites fondre le beurre.
2-Fouettez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3-Ajoutez la fleur d’oranger et les 5cl de lait. Ajoutez la farine et la levure. Bien mélanger. Incorporez le beurre fondu.
4-Laissez la pâte reposer 15 min au réfrigérateur. Préchauffez le four à 240°C (th8).
5-Beurrez les empreintes des moules à madeleines et remplissez les aux ¾ de pâte.
6-Enfournez. Au bout de 5 minutes de cuisson, baissez le four à 200°C (th 6-7) et laissez cuire encore 10 minutes. Démoulez dès la sortie du four.

Selon votre four, 8 minutes de cuisson à 200°C peuvent suffir. A surveiller lors de la première fournée. Trop facile et trop bon !!!