Recette Duo de bonbons chocolat (Nathan)

Pour 6 à 8 personnes. Temps de préparation : 15 min niveau de difficulté :1

Ingrédients:

  • 40 g de beurre
  • 6 feuilles de brick
  • 12 carrés de chocolat blanc
  • 12 amandes entières non salées
  • 12 pincées de noix de coco râpée
  • 12 carrés de chocolat noir
  1. Préchauffez le four à 210 °C (th.7). Faites fondre le beurre au micro-ondes. Détachez délicatement les feuilles de brick et coupez-les en quatre de façon à obtenir quatre quart de lune. Badigeonnez-les de beurre fondu.
  2. Pour réaliser les bonbons au chocolat blanc, déposez 1 carré de chocolat blanc au milieu de 12 quarts de lune. Ajoutez 1amande entière et 1 pincée de noix de coco. Roulez-les et refermez-les comme des bonbons.
  3. Déposez chaque bonbon dans un moule à gâteau individuel, un petit ramequin ou attachez les deux extrémités avec de la ficelle alimentaire. Procédez de la même façon pour les bonbons au chocolat noir.
  4. Déposez vos bonbons sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Puis mettez-les au four 10 min environ jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants.
  5. A la sortie du four ,ôtez la ficelle alimentaire si nécessaire et comptez 4 bonbons par personne.

Astuces:

  • Si vous n’avez de papier sulfurisé, remplacez-le par du papier d’aluminium beurré ou huilé.
  • On peut aussi faire cette recette avec un triangle de Toblerone …

Ma compétition d’escrime (par Enola)

Samedi, j’ai eu ma troisième compétition d’escrime. Cette fois ci, elle était à Cognac, elle a commencé à 14h. D’abord, on a commencé par une poule en 4 points. J’ai gagné 3 matchs sur 6. Puis on a attendu un petit moment, et on a commencé les matchs en tableau. J’ai gagné mon premier match 8/2 contre une fille qui s’appelle Cassandre. J’ai été jusqu’en demie finale, à ce match j’ai perdu 8/1. On a attendu le résultat final pendant très longtemps. Puis ils ont appelé d’abord les M9. Puis c’était a nous les M11. Le classement été de : 1 Adam, 2 Etienne, 3 Emma et moi, 5 Cassandre, 6 Lola, 7 Achille.

Je suis très contente de moi pour cette compétition !!

Partie de Brawl Stars (par Owen)

Le week-end, je joue avec mon frère et Tom. On a commencé une partie de Brawlball, on a atterri en bas du plateau. Tom était à gauche, moi au milieu et mon frère était à droite. Tom a tué un adversaire et aussitôt j’en ai tué un de mon coté, mon frère lui s’est fait tué. Cela n’est pas grave il va réapparaitre à l’écran et on a enfin marqué le premier but. Ensuite nous sommes tous revenus au point de départ et cette fois à notre tour à Tom et moi de nous faire tuer au milieu de la partie. Nolan lui se cache derrière les murs incassables, il tue deux adversaires et le dernier adversaire le tue et on se prend un but puissant par nos adversaires. Tous le monde réapparait dans la partie, je détruis les trois adversaires me dirige vers les buts comme une fusée et marque un but extraordinaire et tous le monde me félicite. On est très content d’avoir gagné cette partie qui était très importante pour nous car cela nous a fait gagner beaucoup de récompenses et on a pu améliorer nos personnages. Tom, Nolan mon frère et moi formons une très très bonne équipe.

La recette de gateau au yaourt (de Camille)

Cette recette est pour 4 personnes

Ustensiles:
-saladier
-fouet
-moule à gâteau

Ingrédients:

un pot de yaourt nature.
deux pots de sucre.
trois pots de farine.
trois œufs.
un demi pot d’huile végétal.
un sachet de levure.
un sachet de sucre vanillé.
et pour les amateurs une louchette de Cognac.

1-préchauffer le four à 180°c et beurrer le moule;
2-vider le pot de yaourt dans le saladier.
3-remplir le pots de yaourt trois fois de farine et deux fois de sucre.
4-mettre les œufs puis mélanger.
5-ajouter les sachets de levure et de sucre vanillé
6- ne pas oublier le 1/2 pot d’huile
bien mélanger la patte pour ne pas que il y est de grumeaux

7-faire cuire le gâteau pendant 30 minute et pour s’assurer de la bonne cuisson du gâteau piquer une lame de couteau si elle ressort sèche le gâteau est cuit.
Une fois sortit du four il faut le démouler.
8-(et pour ceux qui veule vous pourrez rajouter du Nutella,de la confiture…)

Il est temps de déguster ce bon gâteau avec les copines.
(Avec un bon petit café c’est meilleur)

Mes vacances à Peyragudes (par Rafael)

Pendant les vacances de février, nous sommes partis en vacances à la montagne dans les Pyrénées à la station de ski de Peyragudes. Nous avions loué un gîte à Loudervielle avec mes grands parents, mon tonton et tata et ma famille. En arrivant nous avons commencé par récupérer les skis que nous avons loués dans un magasin Intersport.

Le deuxième jour nous sommes enfin partis skier. Avec ma mère nous avons commencé par faire un télésiège qui s’appelait le Carrousel. Enfin en haut, nous avons pris un autre télésiège qui s’appelait le Cabanou. Puis sous avons descendus en ski des pistes bleue et pour finir une piste débutante verte. Cela m’a permis de me ré-entrainer et de me remettre à l’aise sur les skis. Pour la pause déjeuner, il faisait très beau donc nous avons fait un pic-nic. L’après midi nous sommes allés dans un télésiège qui s’appelait le Privilège et qui nous amenait sur des pistes bleues et rouges.

Après être descendu, j’ai fait une pause avec mon père. J’ai pris mon gouter puis nous sommes retournés au gîte. Le soir nous mangions puis nous allions nous coucher de bonne heure pour être en forme le lendemain. Je suis aussi allé dans une piscine d’eau thermale appelée BALNEA où il y avait différents bassins à l’intérieur et à l’extérieur. Près de notre gîte il y avait un grand lac qui était à moitié gelé autour duquel nous nous sommes promenés. J’ai passé de super vacances !

Stage de rugby (par Cyril)

Pendant la 1ère semaine des vacances de Février, j’ai effectué un stage de perfectionnement au rugby. Tous les jours, je prenais mon petit déjeuner là-bas, à 10heures on faisait de la préparation mentale sur la joie, la peur, la colère, les sentiments mais aussi sur des objectifs à court terme, à moyen terme et à long terme (pour ma part j’aimerais dans un match réussir tous mes placages comme il faut).

Ensuite on allait sur le terrain , tout d’abord on faisait un tour de terrain pour nous réchauffer, puis on commençait les échauffements en faisant un match en touché drag pool. On a aussi fait de la motricité pour ça Ludovic nous mettait des piquets et on devait faire des raffuts et des crochets au piquet. Avec Cyril un entraineur on faisait des jeux de passe pour se perfectionner lors des matchs pendant les tournois.

Tous les après-midi, on se perfectionnait dans les plaquages , puis on refaisait de la motricité. On goutait à 16h30, puis jusqu’à l’ arrivée des parents on pouvait soit jouer au jeux de société ou soit jouer sur le terrain de foot. Souvent on jouait à faire des retournés quand le goal faisait des hautes chandelles ou quand les joueurs faisait des centres aux autres.

Recette de cookies aux pépites de chocolat par Roxane

Ingrédients :

125 g de beurre

150 g de sucre roux

1 oeuf

250 g de farine

1/4 de cuillère à café de levure chimique

1 pincée d’extrait de vanille en poudre

1 pincée de cannelle

1 pincée de sel

1 tablette de 200 g de chocolat

préparation pour 15 cookies environ : 15 minutes

cuisson : 10 min.

 

1: préchauffe le four à 200°c ( thermostat 6-7)

2: Coupe 125 g. de beurre en petits morceaux et mets-les dans un saladier . Rajoute 150 g. de sucre roux et mélange avec une cuillère. Ajoute ensuite  1 oeuf et mélange à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

3: Verse ensuite 250 g. de farine tamisée, 1/4 de sachet de levure chimique , une pincée d’extrait de vanille en poudre, 1 pincée de cannelle et de sel et mélange pour obtenir une pâte épaisse.

4:  Ecrase  le chocolat pour en faire des pépites : tu peux te  servir d’un pilon ou bien les passer très brièvement au mixeur. Ajoute – les à la pâte .

5 : Tapisse une plaque de papier sulfurisé . Avec une cuillère , dépose – y des boulettes de pâte en les espaçant de quelques centimètres.

6 : Demande à un adulte de t’aider à mettre les cookies à cuire au four environ 10 minutes . le bord doit être doré et le cœur encore un peu mou . Tu peux les manger tièdes ou froids.

Bonne dégustation !

Macgyver (par Raphaël M)

Macgyver est un agent secret de la fondation Phoénix  dans presque tous les épisodes Macgyver a un  couteau suisse, Macgyver est un grand bricoleur, il est chargé de missions dangereuses et compliquées.

Les amis de Macgyver sont Peter Thornton, Jack Dalton, Nikki Carpenter, Penny Parker, les Colton . Son grand-père est Harry Jackson et son pire ennemi est Murdoc.

J’aime cette série car il y a de l’action, à chaque épisode il y a une nouvelle aventure. Elle a été conçue pour l’antiracisme et l’antidrogue et  surtout car il y des couteaux suisses vu que j’en fait la collection avec mon père.

Les LSM en danger! Partie 2 (par Yanis G.)

– Ils croient qu’ils ont réussi à me battre!

-Sans aucun doute, Boss…

-Il faut qu’on les batte une bonne fois pour toutes.

-D’accord Boss…

3j plus tard…

-Je suis prêt!!!

-D’accord boss…

Du côté des LSM…

-Parfait! a dit Yaya

-On a réussi à éteindre le feu!

-SUPER! a dit Yanis.G

-MOUAHAHAHAHA

-Stop!!! a dit Yaya

-Qui es tu?

-Zeress!!!

-Oh non pas lui! a dit Ténèbre

-Tu me connais?

– Oui… a dit Ténèbre

-Tu étais dans ma classe…

-Tu nous frappais, moi et mes copains…

-Ah bon?

-OUI!!! à dit Ténèbre

-Oh Non…

-GIGA RAYON DU TENEBRE!!!

-Ahhhhh!!!

-Tu m’as peut-être fait mal, mais ce n’ai pas fini! à dit Tonnerre.

-Giga serpent!!!!!

-Un rayon en forme de serpent sort de son trident!!!

-Active la machine, Lionfeu!

Machine activée…

Protocole de vision satellite activée…

-Le serpent! Il va manger la terre!

-Pas pour longtemps… a dit Ténèbre.

-D’après mes calculs, Tonnerre va mourir dans 5 minutes à cause de toute la puissance.

5 minutes plus tard…

-Il est mort!

-Mais son serpent, non…

-Le trident!

-Bonne idée!

Après avoir réussi à absorber le serpent, Ténèbre mourut aussi à cause de la puissance du trident.

Fin…

Mon weekend (par Nathan)

Vendredi soir nous sommes allés manger au Lion Rouge pour fêter les 40 ans de ma maman. Le restaurant est trop beau. Il y a un grand four à pizzas et il y a plein de plantes naturelles sur les murs ainsi qu’à l’étage.

Le lendemain, nous avons fait une surprise à ma maman en invitant tous nos proches. Il y avait aussi ses collègues qui sont à présent ses meilleurs amies. J’ai passé une bonne journée avec mon cousin Arthur et mon copain Gaëtan. Je suis allé ensuite dormir chez mon copain Timéo pour le tournoi de judo du lendemain. Il a un lapin bélier comme animal de compagnie. Nous avons joué au babyfoot toute la soirée avant d’aller au lit de bonne heure.

Dimanche, nous nous sommes levés tôt pour participer au tournoi départemental. J’ai fini deuxième de ma pool de moins de 38kg. Je suis donc sélectionné pour le tournoi interdépartemental qui se déroulera au mois de mars à Brive-La-Gaillarde.